Kókuszvirág cukor (500g)

1.250 Ft az ár az ÁFÁt is tartalmazza

A kókuszvirág cukor 75-80 %-át alkotják egyszerű cukrok (szacharóz, glükóz és furktóz), a többi rész összetett szénhidrátok, főként rostok, valamint ásványi anyagok és vitaminok. Glikémiás indexe a magasabb rosttartalom miatt alacsonyabb, mint a kristálycukoré (szacharóz).

A kristálycukor GI értékét 65-70 között szokták  megadni. A kókuszvirág cukor glikémiás indexét egyes kutatások GI=35 értékben határozták meg, ami kifejezetten lassú szénhidrátfelszívódást jelent. A Sydney University Glycemic Index Research Service vizsgálatai során azonban GI=54 értékben határozták meg a kókuszvirág cukor glikémiás indexét, ami már közepes kategóriába sorolja a kókuszvirág cukorban lévő szénhidrátok felszívódását, valamint a vércukor- és inzulinszint emelést.

Cukorbetegek és inzulinrezisztensek számára fogyasztását nem, vagy csak kis mértékben, körültekintően javasoljuk!

További információk

Tömeg 0.6 kg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Kókuszvirág cukor (500g)” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük