Őrölt fehér bors (1kg)

5.550 Ft az ár az ÁFÁt is tartalmazza

Fehér bors

A bors számos növény markáns csípős ízű bogyó-, mag-, kőmagtermése vagy levele. A „bors” elnevezést szigorúan véve csak a borsfélék családjába tartozó délkelet-ázsiai eredetű kúszónövény, a borscserje kőmagtermésére lehetne használni; e növény virágaiból előbb zöld, majd sárga és piros, végül barna bogyófüzérek fejlődnek, amelyek kiszáradás során feketévé válnak. A fehér borsot ugyanabból az igen érett szemtermésből nyerik mint a feketeborsot, úgy hogy sós vízben áttörik a termésfalát és kiveszik a kőmagot. A fehér bors kevésbé csípős mint a feketebors, világos mártások ízesítésére alkalmas. A fehérbors kb. 4 mm átmérőjű, fehéres, világos színű sima felületű golyócska. A bors több ezer éve ismert és használt fűszer.

Tárolás

Tároljuk száraz, hűvös helyen. Fontos még, hogy légmentes edényt használjunk, így tovább megmaradnak jellemző illat és aroma anyagai.

Kívánság listába tesz
Kategória:

További információk

Tömeg 1,25 kg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Őrölt fehér bors (1kg)” értékelése elsőként

Kapcsolódó termékek